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北大マルシェ Cafe&Labo
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'''北大マルシェ Cafe&Labo'''(ほくだいまるしぇ
かふぇあんどらぼ)は
[[札幌キャンパス]]の[[正門]]近くにあるレストラン。
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'''北大マルシェ Cafe&Labo'''(ほくだいまるしぇ
かふぇあんどらぼ)は、株式会社北海道農村研究所が運営する、
[[札幌キャンパス]]の[[正門]]近くにあるレストラン。
== 概要 ==
== 概要 ==
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イベントとしての[[北大マルシェ(イベント)|北大マルシェ]]の精神を受け継ぎ、2017年8月にプレオープン、同11月にグランドオープンした[[百年記念会館]]内のレストランである。北大[[農場]]
で生産された農産物や道産食材を販売するスペースも併設されている。物販では
[[オホーツク]]
管内の産品の取り扱いが多い。カフェ・物販ともに学外者の利用も可能。
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イベントとしての[[北大マルシェ(イベント)|北大マルシェ]]の精神を受け継ぎ、2017年8月にプレオープン、同11月にグランドオープンした[[百年記念会館]]内のレストランである。北大[[農場]]
で生産された農産物や道産食材を販売するスペースも併設されている。運営会社が
[[オホーツク]]
管内興部町にあるため、物販ではオホーツク管内の産品の取り扱いが多い。カフェ・物販ともに学外者の利用も可能。
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[[総合博物館]]の[[ミュージアムカフェぽらす]]、[[インフォメーションセンター]]
エルムの森カフェと共に北大3大ソフトクリームを構成している。オホーツク管内興部町の牛乳を使用したソフトクリームを提供している。また、農場で生産された北大牛乳がメニューにあり、名物となっている。
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[[総合博物館]]の[[ミュージアムカフェぽらす]]、[[インフォメーションセンター]]
エルムの森カフェと共に北大3大ソフトクリームを構成している。オホーツク管内興部町の牛乳を使用したソフトクリームを提供している。また、農場で生産された[[牛|北大牛乳]]がメニューにあり、名物となっている。
放送大学の授業が北大マルシェ Cafe&Labo内で行われることがある。
放送大学の授業が北大マルシェ Cafe&Labo内で行われることがある。
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