北大のグルメサークル
北大のグルメサークルの項では北大における料理や飲食店へ向かうことを目的にしたサークルをまとめる。
概要[編集]
北大には料理をしたり飲食店に行く事を活動目的とするサークルが多数乱立している。
歴史の浅いサークルが多く、その多くは個人がTwitterでサークルを立ち上げて部員集めを行い、知らぬ間に部員が増えていったというパターンである。また、コロナ禍が明けた令和5年度にグルメサークルが急増したが、その背景には既存のグルメサークルの新歓受付の締切が早いため、既存サークルに入りそびれた1年生が新規にグルメサークルを立ち上げるケースがみられた。
活動頻度の少ないサークルが殆どであるが、近年では週1以上の活動を行うガチ勢もみられる。
主なグルメサークル[編集]
全学公認サークルはなく、全て非公認サークルである。
料理作り・製菓[編集]
- 料理サークル Cuisine Twitter
- 北大祭で模擬店を出している。新歓受付が早期に締め切られるため注意を要する。
- かえる屋さん Twitter
- 北大祭で蛙の丸焼きの模擬店を出している。
- フードロス削減プロジェクト Peroli Twitter
- お菓子作りサークル Twitter
- 2023年4月創立。
- ジビエ料理サークル Twitter
- 2023年6月創立。
酒[編集]
- ウイスキー同好会 X
- 大野池飲酒サークル -NOIKENSYU- Twitter
- カクテル研究会 X
- 2024年4月8日創立。
- ビールサークル『Be Are kids』 Twitter
- 入会は20歳以上の年齢制限がある。2023年4月1日創立。ビールを飲みに行く以外にクラフトビールの醸造も行う。
- 北大ワイン会 Twitter
スイーツ[編集]
- クリームソーダ同好会 Twitter
- 〆パフェ同好会 Twitter
- ソフトクリーム同好会 Twitter
- NHKラジオ「子ども科学電話相談」でサークル名を取り上げられことがある。新歓受付が早期に締め切られるため注意を要する。
- ソフトクリームをめぐる会 Twitter
- 2023年5月15日創立。
- 北大甘党サークル X
- 2024年6月22日創立。
カフェ[編集]
- 珈琲同好会NORA Twitter
- 札幌カフェ研究会 Twitter
- 北大を中心とする大人数のインカレサークル。
- 北大喫茶同好会 Twitter Instagram
- 2022年10月27日、TwitterのDMにて新歓に参加を希望していた学部一年の男に対し、公式アカウントが「男女比のバランスの都合上、秋新歓は1年生女子のみに限定しています！」と返信し、話題となった。
和食[編集]
洋食[編集]
麺[編集]
- ラーメン同好会 Twitter
- 2023年4月23日創立。
調味料[編集]
解散、または活動休止中[編集]
- オムライス同好会
- カレーパン同好会 Twitter
- 喫茶店同好会 Twitter
- 札幌市立大学のサークルとの兼部者が多い。公認学生団体のカフェプロとは活動内容が異なる。
- 寿司研究会 Twitter
- 砂肝同好会
- 卵かけバウムクーヘン同好会 Twitter
- 卵掛けご飯とバウムクーヘンを愛好するサークルである。バウムクーヘンに卵をかける意味ではない。
- チョコミント愛好会 Twitter
- チョコレート同好会 Twitter
- 内臓同好会 Twitter
- ハンバーグ同好会
- 北水モスバーガー愛好会 Twitter
- 北大系ホットドックサークル Twitter
- メイド喫茶サークルしんしあ Twitter
- もつ鍋同好会 Twitter
- 公式テーマソング『ゆけ！もつ鍋同好会』を合唱団とコラボして制作し、話題となった。