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== 概要 ==
 
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2022年に初めて開催された。会期は4月上~中旬、会場は「きたキッチン」オーロラタウン店及び新千歳空港店である。
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2022年に初めて開催された。会期は3月下旬~4月上旬(2023年以前は4月上~中旬)、会場は「きたキッチン」オーロラタウン店及び新千歳空港店である。
  
 
北大認定商品が一同に会する。
 
北大認定商品が一同に会する。
  
また、新商品のテスト販売がこの場で行われることがある。2023年は、[[北大病院]]栄養部らが共同開発した、認知症予防が見込まれる弁当が初めて市販される。初日は開店早々速攻で売り切れた。
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また、新商品のテスト販売がこの場で行われることがある。2023年は、[[北大病院]]栄養部らが共同開発した、認知症予防が見込まれる弁当が初めて市販された。初日は開店早々速攻で売り切れた。2024年は、北大ラズベリーを使ったスイーツが初めて投入された。
  
 
初日は[[総長]]や関係理事が駆けつける。また、来客への商品説明は北大の教員や関係学部長が行うことがある。
 
初日は[[総長]]や関係理事が駆けつける。また、来客への商品説明は北大の教員や関係学部長が行うことがある。
  
初日が[[入学式]]前日のため、一般市民の他、入学式に参列する父兄向けに北大をアピールする一面もある。
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会期中[[入学式]]が被るため、一般市民の他、入学式に参列する父兄向けに北大をアピールする一面もある。
  
 
== 主な取扱商品 ==
 
== 主な取扱商品 ==
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* 漬物
 
* 漬物
 
* 北大構内で歩道橋などの建設ために伐採された木を、チップにして豆を燻した燻製コーヒー
 
* 北大構内で歩道橋などの建設ために伐採された木を、チップにして豆を燻した燻製コーヒー
 
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* 北大トラウト
== 備考 ==
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* MIND食弁当
キュレーションサイト「Domingo」がTwitter上で北大マルシェ Cafe&Laboの商品が抽選で当たるリツイートキャンペーンを行ったため、北大関連のツイートが急増した。
 
  
 
== 関連項目 ==
 
== 関連項目 ==

2024年10月12日 (土) 22:56時点における最新版

北海道大学フェア(ほっかいどうだいがくフェア)は、例年4月に開催される、北大が開発した農畜産物の物販イベント。

概要[編集]

2022年に初めて開催された。会期は3月下旬~4月上旬(2023年以前は4月上~中旬)、会場は「きたキッチン」オーロラタウン店及び新千歳空港店である。

北大認定商品が一同に会する。

また、新商品のテスト販売がこの場で行われることがある。2023年は、北大病院栄養部らが共同開発した、認知症予防が見込まれる弁当が初めて市販された。初日は開店早々速攻で売り切れた。2024年は、北大ラズベリーを使ったスイーツが初めて投入された。

初日は総長や関係理事が駆けつける。また、来客への商品説明は北大の教員や関係学部長が行うことがある。

会期中入学式が被るため、一般市民の他、入学式に参列する父兄向けに北大をアピールする一面もある。

主な取扱商品[編集]

  • 北大短角牛
  • 北大完熟りんごゼリー
  • おしょろ丸カレー
  • 北大マルシェ Cafe&Laboが開発したスイーツ
  • 北大ガゴメ
  • 漬物
  • 北大構内で歩道橋などの建設ために伐採された木を、チップにして豆を燻した燻製コーヒー
  • 北大トラウト
  • MIND食弁当

関連項目[編集]



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