「北大マルシェ Cafe&Labo」を編集中

'''北大マルシェ Cafe&Labo'''（ほくだいまるしぇ かふぇあんどらぼ）は、株式会社北海道農村研究所が運営する、[[札幌キャンパス]]の[[正門]]近くにあるレストラン。

​

== 概要 ==

イベントとしての[[北大マルシェ（イベント）|北大マルシェ]]の精神を受け継ぎ、2017年8月にプレオープン、同11月にグランドオープンした[[百年記念会館]]内のレストランである。北大[[農場]]で生産された農産物や道産食材を販売するスペースも併設されている。運営会社が[[オホーツク]]管内興部町にあるため、物販ではオホーツク管内の産品の取り扱いが多い。カフェ・物販ともに学外者の利用も可能。

​

[[総合博物館]]の[[ミュージアムカフェぽらす]]、[[インフォメーションセンター]]エルムの森カフェと共に北大3大ソフトクリームを構成している。オホーツク管内興部町の牛乳を使用したソフトクリームを提供している。また、農場で生産された[[牛|北大牛乳]]がメニューにあり、名物となっている。

​

放送大学の授業が北大マルシェ Cafe&Labo内で行われることがある。

​

== 関連項目 ==

* [[北大マルシェ（イベント）]]

* [[カフェdeごはん]]

​

[[Category:飲食店]]

[[Category:カフェ]]

​