差分

== 概要 ==

== 概要 ==

一部の北大生から熱狂的な人気を得るラーメン店。広い北海道の旅行中における深夜の駆け込み寺としての役割を持つ。実は創業店は茨城県牛久市にあるのだが、2018年現在は札幌に本社移転している。

一部の北大生から熱狂的な人気を得るラーメン店。広い北海道の旅行中における深夜の駆け込み寺としての役割を持つ。実は創業店は茨城県牛久市にあるのだが、2018年現在は札幌に本社移転している。

「4日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープと、そのスープが絡みつく極太ストレート麺、特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー、白髪ネギ山盛りのネギラーメン・・・」<ref>山岡家公式ホームページより引用</ref>とあるように店自慢の豚骨スープは店舗の外までも強烈な臭いを放っており、特に「狸小路4丁目店」では近くの店から苦情がこないか他人事ながら心配したくなるぐらいにはすごい臭いがする。

「4日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープと、そのスープが絡みつく極太ストレート麺、特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー、白髪ネギ山盛りのネギラーメン・・・」<ref>山岡家公式ホームページより引用</ref>とあるように店自慢の豚骨スープは店舗の外までも強烈な臭いを放っており、特に「狸小路4丁目店」では近くの店から苦情がこないか心配したくなるほどには凄まじい臭いがする。

[[水産学部]]の学生は[[函館キャンパス]]に移行すると[[ラッキーピエロ]]に行くか、山岡家に行くしか選択肢がないため、やたらと通いがち。また[[恵迪寮]]生にも好きな人が多いほか、前述のように旅行の合間に立ち寄ることも多いので、車等で遠出するサークルには好きな人が多い。よく「ヤンマー」という愛称で親しまれている。

[[水産学部]]の学生は[[函館キャンパス]]に移行すると[[ラッキーピエロ]]に行くか、山岡家に行くしか選択肢がないため、やたらと通いがち。また[[恵迪寮]]生にも好きな人が多いほか、前述のように旅行の合間に立ち寄ることも多いので、車等で遠出するサークルには好きな人が多い。よく「ヤンマー」という愛称で親しまれている。