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また、新商品のテスト販売がこの場で行われることがある。2023年は、[[北大病院]]栄養部らが共同開発した、認知症予防が見込まれる弁当が初めて市販される。初日は開店早々速攻で売り切れた。
また、新商品のテスト販売がこの場で行われることがある。2023年は、[[北大病院]]栄養部らが共同開発した、認知症予防が見込まれる弁当が初めて市販される。初日は開店早々速攻で売り切れた。
初日は[[総長]]や関係理事が駆けつける。また、来客への商品説明は北大の教員や関係学部長が行うことがある。
初日が[[入学式]]前日のため、一般市民の他、入学式に参列する父兄向けに北大をアピールする一面もある。
== 主な取扱商品 ==
== 主な取扱商品 ==