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'''北大マルシェ Cafe&Labo'''（ほくだいまるしぇ かふぇあんどらぼ）は[[札幌キャンパス]]の[[正門]]近くにあるレストラン。
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'''北大マルシェ Cafe&Labo'''（ほくだいマルシェ カフェアンドラボ）は、株式会社北海道農村研究所が運営する、[[札幌キャンパス]]の[[正門]]近くにあるレストラン。
== 概要 ==
== 概要 ==
イベントとしての[[北大マルシェ（イベント）|北大マルシェ]]の精神を受け継ぎ、2017年8月にプレオープン、同11月にグランドオープンした[[百年記念会館]]内のレストランである。北大[[農場]]で生産された農産物や道産食材を販売するスペースも併設されている。物販では[[オホーツク]]管内の産品の取り扱いが多い。カフェ・物販ともに学外者の利用も可能。
イベントとしての[[北大マルシェ（イベント）|北大マルシェ]]の精神を受け継ぎ、2017年8月にプレオープン、同11月にグランドオープンした[[百年記念会館]]内のレストランである。北大[[農場]]で生産された農産物や道産食材を販売するスペースも併設されている。運営会社が[[オホーツク]]管内興部町にあるため、物販ではオホーツク管内の産品の取り扱いが多い。カフェ・物販ともに学外者の利用も可能。
[[総合博物館]]の[[ミュージアムカフェぽらす]]、[[インフォメーションセンター]]エルムの森カフェと共に北大3大ソフトクリームを構成している。オホーツク管内興部町の牛乳を使用したソフトクリームを提供している。また、農場で生産された北大牛乳がメニューにあり、名物となっている。
[[総合博物館]]の[[ミュージアムカフェぽらす]]、[[インフォメーションセンター]]エルムの森カフェと共に北大3大ソフトクリームを構成している。オホーツク管内興部町の牛乳を使用したソフトクリームを提供している。また、農場で生産された[[牛|北大牛乳]]がメニューにあり、名物となっている。
放送大学の授業が北大マルシェ Cafe&Labo内で行われることがある。
放送大学の授業が北大マルシェ Cafe&Labo内で行われることがある。
2022年1月より、公式ホームページ上にてレストランの座席の予約が可能である。
かつてはオホーツク管内津別町から津別高校生が年1回秋季に北大マルシェ Cafe&Laboに来て津別町産品を手売りしていたが、現在は[[北大祭]]企画の「まるっと北海道フェスタ」にて高校生による手売りが行われている。
キュレーションサイトで「学食」と紹介されることがあるが、立地や値段の面から普段使いする北大生は極めて僅少である。
== 関連項目 ==
== 関連項目 ==
* [[カフェdeごはん]]
* [[カフェdeごはん]]
== 外部リンク ==
* [https://marche-cafelabo.com 公式ホームページ]
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[[Category:飲食店]]
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[[Category:カフェ]]
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