「北大のグルメサークル」を編集中

'''北大のグルメサークル'''の項では北大における料理や飲食店へ向かうことを目的にしたサークルをまとめる。

== 概要 ==
北大には料理をしたり飲食店に行く事を活動目的とするサークルが多数乱立している。

歴史の浅いサークルが多く、その多くは個人がTwitterでサークルを立ち上げて部員集めを行い、知らぬ間に部員が増えていったというパターンである。また、[[コロナ禍]]が明けた令和5年度にグルメサークルが急増したが、その背景には既存のグルメサークルの新歓受付の締切が早いため、既存サークルに入りそびれた1年生が新規にグルメサークルを立ち上げるケースがみられた。

活動頻度の少ないサークルが殆どであるが、近年では週1以上の活動を行うガチ勢もみられる。

== 主なグルメサークル ==
全学公認サークルはなく、全て非公認サークルである。

=== 料理作り・製菓 ===
* 料理サークル Cuisine　[https://twitter.com/cuisineryouri1 Twitter]
** [[北大祭]]で模擬店を出している。新歓受付が早期に締め切られるため注意を要する。
* かえる屋さん　[https://twitter.com/kaeruyasan_2022 Twitter]
** 北大祭で蛙の丸焼きの模擬店を出している。
* フードロス削減プロジェクト Peroli　[https://twitter.com/Peroli_foodloss Twitter]
* お菓子作りサークル　[https://twitter.com/HU_sweetsmaking Twitter]
** 2023年4月創立。
* ジビエ料理サークル　[https://twitter.com/hokudaijibie Twitter]
** 2023年6月創立。

=== 酒 ===
* 大野池飲酒サークル -NOIKENSYU- [https://twitter.com/noikensyu Twitter]
* ビールサークル『Be Are kids』 [https://twitter.com/Be_Are_kids Twitter]
** 入会は20歳以上の年齢制限がある。2023年4月1日創立。ビールを飲みに行く以外にクラフトビールの醸造も行う。
* 北大ワイン会　[https://twitter.com/ZsPWjJLNEb7D3Ud Twitter]

=== スイーツ ===
* クリームソーダ同好会 [https://mobile.twitter.com/huCreamSoda Twitter]
* 〆パフェ同好会　[https://twitter.com/huparfait Twitter]
* ソフトクリーム同好会　[https://twitter.com/hu_sofudou Twitter]
** NHKラジオ「[[子ども科学電話相談]]」でサークル名を取り上げられことがある。新歓受付が早期に締め切られるため注意を要する。
* ソフトクリームをめぐる会　[https://twitter.com/hokkaido_soft Twitter]
** 2023年5月15日創立。

=== カフェ ===
* 珈琲同好会NORA [https://twitter.com/99999NORA99999 Twitter]
* 札幌カフェ研究会　[https://mobile.twitter.com/cafe_hokudai Twitter]
** 北大を中心とする大人数のインカレサークル。
* 北大喫茶同好会 [https://twitter.com/DlMBWGcVI4Ba7YH Twitter]　[https://www.instagram.com/kissakai_hu Instagram]
** 2022年10月27日、TwitterのDMにて新歓に参加を希望していた学部一年の男に対し、公式アカウントが「男女比のバランスの都合上、秋新歓は1年生女子のみに限定しています！」と返信し、話題となった。

=== 和食 ===
* 松屋同好会　[https://twitter.com/hu_Matsuya Twitter]
* やよい軒同好会　[https://twitter.com/HU_yayoik Twitter]

=== 洋食 ===
* [[海洋資源科学科|海資]]からあげ部 [https://twitter.com/2e4nji9P08k8qfS X]
* カレー同好会Jeera [https://twitter.com/Jeera_hokudai Twitter]

=== 麺 ===
* ラーメン同好会 [https://mobile.twitter.com/raaamen_hokudai Twitter]
** 2023年4月23日創立。

=== 調味料 ===
* マヨネーズ×マヨネーゼ　[https://twitter.com/mayonazelovers Twitter]
* 激辛サークル　とうがらしん [https://mobile.twitter.com/karaikarai22596 Twitter]

== 解散、または活動休止中 ==
* [[オムライス同好会]]
* カレーパン同好会　[https://twitter.com/currypan_hu Twitter]
* 喫茶店同好会　[https://twitter.com/kissa_hokudai Twitter]
** 札幌市立大学のサークルとの兼部者が多い。公認学生団体の[[カフェプロ]]とは活動内容が異なる。
* 寿司研究会　[https://mobile.twitter.com/hokudaisushiken Twitter]
* 砂肝同好会
* 卵かけバウムクーヘン同好会 [https://twitter.com/eggonbaumkuchen Twitter]
** 卵掛けご飯とバウムクーヘンを愛好するサークルである。バウムクーヘンに卵をかける意味ではない。
* チョコミント愛好会　[https://twitter.com/HU_ChocoMint_C Twitter]
* チョコレート同好会　[https://twitter.com/hu_chocolate Twitter]
* 内臓同好会　[https://twitter.com/HokudaiNaizou Twitter]
* ハンバーグ同好会
* 北水モスバーガー愛好会　[https://twitter.com/1sWWMoB8M7GBprw Twitter]
* 北大系ホットドックサークル　[https://twitter.com/Hokkaido_Hotdog Twiter]
* メイド喫茶サークルしんしあ　[https://twitter.com/sincere2013maid Twiter]
* もつ鍋同好会　[https://twitter.com/mokkaido Twitter]
** 公式テーマソング『ゆけ！もつ鍋同好会』を[[合唱団]]とコラボして制作し、話題となった。
<youtube width="360" height="200">t7ikMVrqVO0</youtube>

== 関連項目 ==
* [[北大の農業系サークル]]
* [[北大ツイッター界隈]]
* [[ワイン教育研究センター]]

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[[Category:部活・サークル]]
[[Category:YouTube動画を含む記事]]