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ミュージアムカフェぽらす (編集)

209 バイト追加、 2023年12月14日 (木) 06:23

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[[北大マルシェ Cafe&Labo]]、[[インフォメーションセンター]][[エルム（カフェ）|エルムの森カフェ]]と共に北大3大ソフトクリームを構成し、[[オホーツク]]管内西興部村の牛乳を原料に用いたソフトクリーム（表記はソフトクリー夢）を名物メニューとして提供している。

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最近は昼食用の弁当の販売も開始し、味は好評である。しかし、こんなにカフェメニューが充実しているのに、観光客の多くは隣の建物の中央食堂にランチ目当てに吸い込まれていくのは不思議である。

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[[コロナ禍]]前までは昼食用の弁当の販売も開始し、味は好評であった。しかし、こんなにカフェメニューが充実しているのに、観光客の多くは隣の建物の中央食堂にランチ目当てに吸い込まれていくのは不思議である。

「西興部村のソフトクリー夢」は2019年、講談社の「SARAH JAPAN MENU AWARD」ソフトクリーム部門で三つ星を受賞した。

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2023年3月24日には「北大を味わう～[[七飯淡水実験所]]のイトウ～」と題して、一般5000円、学生2500円で幻の魚と言われるイトウやサクラマスを使ったドリンク付きのコース料理企画が行われた。

応募者が殺到したのか、予約を受け付けられたのにキャンセル待ちとなってしまった人も多くみられた。

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2023年12月14日の「乃木坂46のオールナイトニッポン」内でコラボメニューのタピ土器が紹介された際、Xでトレンド入りし北大がバズった。

== コラボメニュー ==

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