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大将

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ラーメン大将(ラーメンたいしょう)は札幌市内チェーン店の中華料理屋。北大生のソウルフード。もっぱら「大将」と呼ばれる。

概要[編集]

豚小屋と呼ばれる中華料理屋である。肉チャーハン依存症になる者があとを絶たない。最近味付けが変わった。

出前も行っている。2018年の北大祭当日に大将で出前を取りメインストリートに出前の車を走らせたツワモノも存在する。

北大のメディアいいね!Hokudaiで大将が紹介され、北大CoSTEPが出前を愛用しているという記事が掲載された。

札幌でゴキブリが出る場所は「六宝、大将、恵迪寮」という言い方もかつてはあった[1]

店舗[編集]

市内には他にも店舗があるが、北大生がお世話になっているであろう3店舗を挙げる。

  • 18条店
  • 22条店
  • 15条店
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その他[編集]

稚内に同名のホテル「大将」があるが、関係はない。

関連項目[編集]

  • 珍萬 : 北大通り沿いにある北大生に昔から愛されている中華料理屋。
  • 小蝶 : 18条店近くにあった北大応援団御用達の居酒屋。

脚注[編集]

  1. 「六宝」はかつて北23条にあった中華料理屋。寝ながら料理をつくるマスターが有名で、テレビに取り上げられたこともある。


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